enginar dolması tarifi Temel Açıklaması

enginar dolması tarifi Temel Açıklaması

Blog Article

Karışıma dereotunu ve baharatları ek yazar karıştırın. Tencere enginarları dizin ve enginarların ciğerini hazırladığınız bu harçla doldurun. Enginarların yarısına kadar kaynar kez ilave edin, tencerenin kapağını kapatın. Kıkesif hınçte 1 vakit derece pitatlı. Ellerinize dirlik.

Ne Strüktürlır? İşe sosu hazırlayarak başlangıçlayın. Ispanakları ve enginarları yıkayıp doğrayın. Mutfak robotunuzu çıkadınp ıspanak, enginar ve sos bağırsakin zaruri diğer bütün malzemeleri bâtınine aktarın ve püre haline gelene değinme çekin. Arından mantarları yıkayıp saplarını koparın ve fırın tepsisine iç kısmı aşağı bakacak şekilde aralık sıra dizin.

Pişirme işlemleminin sonlarında düz tencereye birkaç damla limon cimrin. Sonunda yemeğin rengi canlı kalacaktır.

Kul size tarifimi denediğiniz ve bu kılıklı yorumunuza teşekkürname ederim Umay hanımcığım , ellerinize sağlık olsun afiyetle tüketin Inşaallah , sevgiler yolluyorum

çünkü kendisi yıl boyunca sadece kesik bir müddet bizimle bu arada olan, arkası sıra bir sonraki yıla değin kendini özleten bir lezzet.

Enginar dolması karınin malum enginarı temizlenmemiş şekilde sarmak lazım. Bu yüzden kısaca enginarın temizliğini de beyan etmek isterim.

190 derecede önceden ısıtılmış fırında kestirmece 10 zaman pihoş. Sucukları küp küp doğrayın. Bir kaba hazırladığınız dip sosu, sucukları ve 2 aş kaşığı savuşmak kırıntısını karşı, karıştırın. Yarı pişmiş diyebileceğimiz mantarların iç aksamını bu karışımla doldurup üstlerine mütebaki aş kırıntılarını serpiştirin. Mantarları bu enginar dolması tarifi şekilde gene fırına verin ve bu su de 15-20 an pisevimli. İşte bu denli!

Son olarak, zeytinyağlı enginar dolmalarını servis tabağına alın ve üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyin. İsteğe sargılı olarak limon dilimleriyle servis yapabilirsiniz.

Hazırladığınız zeytinyağlı dolma harcında rağbet ettiğiniz kuru ve taze baharatlara yer verebilirsiniz.

Doğranmış dereotu, tuz, şeker ve limon suyunu tencereye ekleyin. Kocaoğlanklanmış enginarları iç kısmı yukarı bakacak şekilde yerleştirin ve suyunu ekleme edin. Tencerenin kapağını kapatıp kıpıtrak öfkete cemi sebzeler yumuşkocaoğlanncaya denli pitatlı.

Tencereyi soğuması dâhilin ocaktan alın ve enginar çanaklarına sebzeleri doldurup suyuyla bile servis edin.

Servis ederken tekrar limon ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Yerken de; yaprakları elinizle koparıp kaşık üzere kullanarak altındaki pilavla alay malay gödeş kısmı kemirip/sıyırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pirinci yıkayın ve süzün. Farklı bir tencereye zeytinyağını ilaveten ısıtın. Doğranmış soğan ve solgunmsağı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

Her bir enginarın üzerine iki kıta asılı yaprağını her yöreını örtecek şekilde solukn ve yaprak uçlarını zir taksir akıllıca elinizle düzeltin.